Paano gaganapin ang Brewer Day sa Russia?

Paano gaganapin ang Brewer Day sa Russia?

Video: schulz brewery in nha trang, vinh hy bay, non-tourist vietnam, long son pagoda, cafe in nha trang 2024, Hulyo

Video: schulz brewery in nha trang, vinh hy bay, non-tourist vietnam, long son pagoda, cafe in nha trang 2024, Hulyo
Anonim

Ang araw ng paggawa ng serbesa ay ipinagdiriwang sa ikalawang Sabado ng Hunyo, noong 2012 nahulog ito sa ika-siyam. Ang pangunahing holiday ng lahat ng mga serbesa ng Russia ay itinatag noong Enero 23, 2003, at mula noon ay ipinagdiriwang bawat taon. Ang iba't ibang mga kaganapan na ginanap ng mga kumpanya ng paggawa ng serbesa ay nag-time na magkakasabay sa araw na ito.

Image

Ang Beer ay kilala sa Russia mula pa noong unang panahon; ang pagbanggit nito ay matatagpuan din sa mga titik ng Birch bark na natagpuan sa panahon ng arkeolohikong paghuhukay ng Sinaunang Novgorod. Nang walang pag-aalinlangan, ito ay isa sa mga pinakatanyag na mga inuming hop, nananatili ito hanggang sa araw na ito. Ayon sa 2010, ang antas ng pagkonsumo ng beer sa Russia ay umabot sa halos 78 litro bawat tao bawat taon, na may average na antas ng Europa na 70-80 litro. Karamihan sa serbesa ay natupok sa Austria, Alemanya, Czech Republic, sa mga bansang ito hanggang sa 150 litro bawat tao ay natupok.

Ang araw ng gumawa ng serbesa ay itinatag sa pamamagitan ng pagpapasya ng Konseho ng Unyon ng Russian Brewers. Ang pangunahing layunin ng paghawak nito ay tinawag ng mga prodyuser ng beer upang madagdagan ang prestihiyo ng mga domestic brand at dagdagan ang kultura ng pagkonsumo ng hop inumin na kanilang ginawa. Sa ngayon, higit sa isa at kalahating libong mga tatak ng beer na kabilang sa higit sa tatlong daang mga kumpanya ng paggawa ng serbesa ay nakarehistro sa bansa. Ang industriya ay gumagamit ng higit sa animnapung libong tao.

Sa propesyonal na bakasyon ng mga tagagawa ng serbesa, ipinagdiriwang ng mga negosyo ng industriya ang pinaka kilalang empleyado. Maraming mga kumpetisyon, konsiyerto, pista, mga kumpetisyon ay gaganapin sa buong bansa - siyempre, ang beer ay palaging naroroon sa lahat ng mga kaganapang ito. Ang isa sa mga pinakatanyag na paligsahan ay ang pagtikim. Sa panahon nito, hindi alam ng mga tasters kung aling mga halaga ang kanilang pinapahalagahan, na nagpapahintulot sa kanila na gumawa ng mga walang pinapasyang pagpapasya. Ayon sa mga resulta ng kumpetisyon, ang mga nagwagi ay natutukoy, iginawad na may mahalagang mga premyo.

Para sa mga mahilig sa beer, bilang bahagi ng holiday, ang kampanya ng All-Russian Open Breweries ay ginanap noong 2012. Ang mga serbesa ng bansa, mula sa Kaliningrad hanggang Vladivostok, ay nagsagawa ng mga paglalakbay para sa mga tagahanga ng inumin na ito. Tanging ang mga mamamayan ng may sapat na gulang ay inanyayahan, isang paunang aplikasyon ay kinakailangan upang lumahok sa paglilibot. Ipinakilala ng mga espesyalista ng mga kumpanya ang mga bisita sa teknolohiya ng paggawa ng beer, pinag-uusapan ang tungkol sa mga lihim ng paghahanda ng isang inuming amber. Sa araw ng magluluto, higit sa dalawang libong mga tao ang bumisita sa mga pabrika ng industriya.