Mayroong isang mahusay na maraming mga recipe para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Ang cake ng keso ng kubo ay nakikilala mula sa pahinga sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang banayad na lasa nito.
Ang mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng cake ng keso sa cottage:
- 300-330 g premium na harina;
- isang kutsarita ng lebadura (tuyo);
- 3-4 na kutsara pinainit na gatas;
- 160-170 g ng asukal;
- 2 itlog;
- 250-270 g ng cottage cheese;
- 50 g ng mantikilya;
- 8-10 ML ng katas ng banilya;
- ilang asin;
- cranberry at pasas.
