Ah, gaano kahusay ang mainit, mabangong, inuming may tsaa sa isang malamig na gabi ng taglamig! Ang isang manipis na usok ay tumataas mula sa tasa, ang kaaya-aya na init ay kumakalat sa katawan, at ang lahat ng mga problema at pagkabalisa ay nawala sa isang lugar habang natatapos ang perpektong inumin. At sa tag-araw, kapag ang isang kaaya-ayang kumpanya ay nagtitipon sa isang summerhouse sa isang lumang arbor, sa pamamagitan ng paraan na ang mga berde na naka-refresh na tsaa ay madaling gamitin. Ang pag-inom ng tsaa ay isang sining. Ngunit ang pag-aaral sa kanya ay kaaya-aya at kawili-wili.
Manwal ng pagtuturo
1
Tea party sa Russian
Tumawag ng mabuting kaibigan at pamilya para sa tsaa. Mapusok na kumpanya, walang-saysay na pag-uusap at mga nakangiting ngiti - ito ang mga pangunahing sangkap ng pag-inom ng Ruso. Maglagay ng isang magandang tablecloth sa isang malaking bilog na mesa at magluto ng itim na tsaa nang walang mga additives sa isang tsarera ng porselana. Kailangang malakas ang tsaa. Ang isang maliit na dahon ng tsaa ay ibinubuhos sa tabo, at pagkatapos ay natunaw na may matarik na tubig na kumukulo mula sa isang tsarera o thermos. Ilagay ang bilang ng maraming meryenda sa talahanayan hangga't maaari. Mga pie ng isda o karne, matamis na pastry, Matamis, pulot, jam - lahat ay magiging angkop sa mesa. Ang pag-inom ng tsaa sa wikang Ruso ay nagmumungkahi na walang nag-iiwan sa mesa na gutom.
2
Party ng Tea Tea
Kumuha ng mga espesyal na kagamitan sa tsaa. Kakailanganin mo ang mataas na ceramic mugs na may mga lids - gaiwani, maliit na tasa, isang espesyal na tray at isang ceramic teapot na may bukas na tuktok - isang tasa ng katarungan. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa lahat ng pinggan. Pagkatapos ay ilagay ang mga dahon ng tsaa sa gaiwan at punan ito ng mainit na tubig, 90 ° C. Pagkatapos ng isang minuto, maubos ang tubig sa tray. Ang mga dahon ng tsaa ay magbubukas at maghanda para sa pagbabalik ng aroma at panlasa. Punan muli ang mainit na tubig sa gaiwan, hayaan itong magluto ng 1-2 minuto at ibuhos ang tsaa sa tasa ng katarungan. Ngunit ngayon mabagal mong ibuhos ang mabangong inumin sa maliit na tasa at ihandog ito sa mga bisita. Maaari kang magluto ng tunay na berdeng tsaa nang maraming beses. Ang asukal, pulot at cookies sa mga partido ng tsaa ng Tsino ay magiging mababaw. Hayaan ang mga bisita na tamasahin ang pinong lasa ng tsaa at ang pinong aroma nito.
3
Party ng Tea Tea
Maghanda ng isang mesa sa pinakamalaki at pinakamagagandang silid, ngunit sa anumang kusina. Para sa pag-inom ng Ingles ng tsaa, ang mga detalye ay mahalaga. Ang tablecloth ay dapat na payat, mas mabuti ang puti. Ang lahat ng pinggan ay dapat na mula sa isang serbisyo ng porselana sa puti o puti-asul. Bilang karagdagan sa mga pares ng tsaa at isang tsarera na may tsaa, dapat mayroong isang banga ng gatas, isang banga ng tubig na kumukulo, mga plato ng dessert, kutsarita, kutsilyo at tinidor para sa dessert, matamis na meryenda ng tsaa at napkin. Huwag kalimutang maglagay ng isang plorera ng mga bulaklak sa mesa. Ang tsaa ay niluluto sa batayan na hindi ito mai-diluted sa mga tasa na may tubig na kumukulo. Matapos ibuhos ang tsaa sa mga tasa, ang kumukulong tubig mula sa pitsel ay agad na naidagdag sa teapot para sa muling pag-inom ng tsaa. Matapos matugunan ang lahat ng mga kumbensyon, maaari mong malumanay na humigop ng mainit na tsaa, kumuha ng mga cookies ng luya na natutunaw sa iyong bibig at parang isang totoong Ingles na aristocrat.
