Ang American holiday Halloween, na nagmula sa mga paniniwala ng Celtic, ay naging tanyag sa buong mundo ngayon. Ngunit ipinagdiriwang ng bawat bansa ang All Saints Day sa sarili nitong paraan: halimbawa, ginusto ng mga Armeniano na gumamit ng kalabasa hindi para sa paggawa ng mga lantern, ngunit para sa paggawa ng mabangong hapama.
Armenian Halloween
Sa pagtatapos ng Oktubre, ipinagdiriwang ng buong mundo sa buong Kanluran ang All Saints Day - Halloween, ngayon nagsisimula na kumalat ang tradisyon na ito sa buong mundo. Mga katangian ng Halloween - mga pumpkins, kandila, mga costume ng bruha - ay naging tanyag sa maraming mga bansa dahil sa globalisasyon. Ngunit ang bawat bansa ay nagdadala ng pambansang kaugalian sa pagdiriwang ng araw na ang mga espiritu ng mga patay ay bumalik sa mundo.
Ang isa sa mga simbolo ng Halloween ay isang kalabasa, ngunit sa tradisyon ng Amerikano hindi ito luto para sa isang pista opisyal (karaniwang nagsisilbi lamang sila ng mga sweets sa anyo ng isang kalabasa), ngunit ginagawa nila itong tinatawag na Jack lampara. Ang isang core ay pinutol sa isang kalabasa, isang hindi kilalang mukha ay pinutol, at isang kandila ay inilalagay sa loob. Ang mga ilaw na ito ay idinisenyo upang itaboy ang layo ng mga espiritu mula sa bahay.
Ngunit sa ibang mga bansa sa mundo, ang kalabasa ay sinakop ang isang mahalagang lugar sa tradisyon sa pagluluto, samakatuwid, sa pagdiriwang ng All Saints Day, madalas itong ginagamit upang maghanda ng pinggan. Halimbawa, mula sa mga sinaunang panahon ay naghanda ng hapama ng hapama para sa mga pista opisyal at iba't ibang mga kaganapan. Ang pinalamanan na kalabasa ay palaging naroroon sa talahanayan sa panahon ng kasal, dahil sinasagisag nito ang isang matamis at mayaman na buhay. At ngayon tradisyonal na itong luto sa Oktubre 31, para sa Halloween na may isang bias na Armenian.
