Ibinahagi ni Ramona ang kanyang espesyal na recipe ng asukal sa Pasko ng eksklusibo sa HollywoodLife.com.
Gustung-gusto ng Real Housewives ng star ng New York City na si Ramona Singer sa kapaskuhan, lalo na kung makapasok siya sa kanyang kusina at igugupit ang ilang mga masarap na panggagamot. Sinasabi ni Ramona sa HollywoodLife.com kung paano gumawa ng kanyang paboritong recipe - "Ang Cookie RaMonster."
Ang Cookie RaMonster (Christmas Butter Sugar Cookies) Recipe:
Mga sangkap:
- 16 tablespoons (2 sticks) unsalted butter sa temperatura ng kuwarto (napakadulas upang hawakan)
- 3/4 tasa ng asukal
- 1 malaking itlog
- 1 kutsarang purong vanilla extract
- 2 1/2 tasa lahat ng harina ng layunin, kasama ang higit pa para sa ibabaw ng trabaho
- 1/4 kutsarang baking soda
- 1/4 kutsarita na kosher na asin
Paghahanda:
- Init sa mahigit 350 degree F
- Talunin ang mantikilya at asukal sa isang mangkok na may isang electric mixer sa medium na mataas hanggang sa makinis. Idagdag ang itlog at talunin hanggang malambot, mga 2 minuto. Idagdag ang banilya. Bawasan ang panghalo upang mapabilis ang bilis.
- Pagsamahin ang harina, baking soda, at asin sa isang mangkok at idagdag ito nang dahan-dahan sa pinaghalong mantikilya, paghahalo hanggang isama lamang (ang bakal ay magiging matigas). Hatiin ang masa sa 2 bilog na bola at palamigin sa loob ng 30 minuto.
- I-roll ang kuwarta sa isang floured surface (alikabok din ang rolling pin na may harina) hanggang 1/4 hanggang 1/4 pulgada isipin. Gupitin ang mga hugis at ilagay sa baking sheet.
- Pagwiwisik ng mga cookies na may kulay na mga kristal na asukal. Ang mga scrap ay maaaring pagsamahin at igulong muli.
- Maghurno ng 10-12 minuto hanggang ang mga gilid ay gintong kayumanggi. Palamig nang kaunti sa mga baking sheet bago ilipat sa mga racks ng paglamig.
"Ang recipe ay gumagawa ng tungkol sa 36 cookies, " pagbabahagi ni Ramona.
Masisiyahan si Santa kapag inihatid niya ang kanyang mga regalo sa Pasko at nakikita ang mga cookies na naghihintay sa kanya!
- Lindsey DiMattina
Marami pang Mga Kwento ng RHONY:
- 'RHONY' Star Ramona Singer: Ako ay Team NeNe Leakes
- Countess LuAnn, Ramona Singer at Sonja Morgan Diss Ang Kanilang Bagong 'RHONY' Co-Stars
- 'Real Housewives of New York' Sneak Peek: Ramona at Sonja Face Off
